17.1.2016

Keittiö kokeilee keskiviikko



Kissakahvila Purnauskiksessa on yhtenä päivänä viikossa nähty hieman erilaisuuksia listasta poiketen. Kyseessä on jokaviikkoinen Keittiö kokeilee -keskiviikko!

Purnauskiksen henkilökuntaan mahtuu useampi vuorotteleva keittiövastaava ja näin myös monta ideaa erilaisista tarjoiltavista, puhumattakaan omistajan runsaista ideoista. Listalla kahvilassa on laaja kirjo ruokia ja herkkuja, mutta välillä tekee mieli kokeilla jotain erilaista ja mielenkiintoista. Kaikkea kokeiltua ei tulla listalle kuitenkaan vakituisesti lisäämään, joten yksi luova erityispäivä viikkoon oli oikein piristävä idea. Listalta löytyy näin kaikki tutut herkut ja lisäksi yksi erikoisherkku kerran viikossa. Kokeilua lähdettiin toteuttamaan lokakuun loppupuolella.

Once a week at Cat Cafe Purnauskis, there has been some specialties outside the menu. This is a weekly Kitchen Experimenting Wednesday!

Purnauskis's staff includes several staff members who take turns in the kitchen and so there are multiple ideas about servings, not to mention the owner's rich amount of ideas. The menu at the cafe has a wide selection of foods and delicacies, but sometimes there's a desire to cook something different. Everything that is experimented will not be permanently added to the menu, therefore one creative special day a week is refreshing. This way all the familiar delicacies are found on the menu and in addition there's a special dish available once a week. The experimenting day started at the second half of October.


Ensimmäisenä Keittiö kokeilee -keskiviikkona tarjoiltiin köyhiä ritareita.
On the first Kitchen Experimenting Wednesday french toast was served. 

 Lumi on kiinnostunut pähkinäisen rocky roadin tuoksuista.
Lumi is interested in the savour of a nutty rocky road.

 Yksi harjoittelijoistamme loihti herkullisia mokka creme brulee -annoksia.
One of our trainees conjured delicious mocha creme brulee servings.

Suussa sulavat sloppy joe -burgerit olivat hurjan suosittuja!
Mietimme, jos tämä tulisi joskus listalle, siitä tehtäisiin myös kasvisvaihtoehto.

Delicious sloppy joe burgers were tremendously popular!
We were thinking if these some day were to be added to the menu, there would be a vegetarian option available as well.

Lumi hyväksyy puolukka fudge -jäätelöannoksen.
 Lumi approves the lingonberry fudge ice cream.

 Viimeisin yllätysherkku oli vegaaninen porkkanakakku tammikuun vegaanihaasteen kunniaksi.
The latest surprise delicacy was a vegan carrot cake in honour of January's vegan challenge.


Tervetuloa maistelemaan erikoisuuksia joka keskiviikko!


Purrmiau

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti